Focaccias - Αφράτη αυθεντική Ιταλική ζύμη
Γυρόπιτες - Αφράτη ζύμη απο αρωματικό προζύμι αργής ορίμανσης
Σφολιάτες - Μίνι σφολιατάκια
Βοσκόπιτες - Μοναστηριακές πίτες ζυμωμένες με φυσικό προζύμι
Καλιτσούνια και μαντιλάκια - Παραδοσιακά Κρητικά κεράσματα
Πίτσες - Πίτσες σερβιριζόμενες, Πίτσες προστοφαρισμένες
Πιτάκια τηγανιού - Εξαιρετικές σπιτικές γεμίσεις
Στριφτάκια - Αφράτο ζυμάρι μπριός τυλιγμένο σε 6 υπέροχες γεύσεις

Προϊόντα

  • Focaccias

    Αφράτη αυθεντική Ιταλική ζύμη με ελαιόλαδο και αρωματικό φυσικό προζύμι αργής ωρίμανσης ψημένο σε πυρωμένη πλάκα χωρίς λιπαρά με ποικιλία από διαφορετικές γεμίσεις.

  • Focaccia Vegeterian

    Focaccia Vegeterian με ποικιλία τυριών, ελαιόλαδο, ελιές, ντομάτα, σάλτσα ντομάτας, κόκκινη & πράσινη πιπεριά αρτύματα και μυρωδικά.
    Βάρος: 350-370γρ.
    Συσκευασία: 10/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Focaccia Αλλαντικών

    Focaccia αλλαντικών με ποικιλία τυριών, χοιρινό ζαμπόν, μπέικον, ντομάτα & σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά.
    Βάρος: 350-370γρ.
    Συσκευασία: 10/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Focaccia Κοτόπουλο

    Focaccia κοτόπουλο, με άπαχπ στήθος από φρέσκο κοτόπουλο μαγειρεμένο με μανιτάρια, καλαμπόκι και ποικιλία τυριών.
    Βάρος: 350-370γρ.
    Συσκευασία: 10/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Focaccia Γαλοπούλα, μανιτάρια & 4 τυριά

    Focaccia με καπνιστή γαλοπούλα ελαφριά σοταρισμένα μανιτάρια σε ελαιόλαδο και ποικιλία 4 τυριών.
    Βάρος: 350-370γρ.
    Συσκευασία: 10/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Ατομική Focaccia τυρί,ντομάτα, γαλοπούλα

    Focaccia με κίτρινα τυριά, σάλτσα ντομάτας και καπνιστή άπαχη γαλοπούλα.
    Βάρος: 200γρ.
    Συσκευασία: 20/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Γυρόπιτες

    Αφράτη ζύμη από αρωματικό προζύμι αργής ωρίμανσης ζυμωμέμη με ελαιόλαδο και ψημένη σε πυρωμένη πλάκα χωρίς πολλά λιπαρά. Θυμίζει πολύ αφράτη αλάδωτη σουβλακόπιτα γεμισμένη με τρείς διαφορετικές γεμίσεις. Το βάρος του περιεχόμενου είναι κυρίως κρέας από ελληνικό γύρο με κοτόπουλο ή χοιρινό ανάλογα την πίτα χωρίς τηγανιτές πατάτες αλλά λευκό τυρί τύπου φέτας, ντομάτα, μαϊντανό, βότανα και μυρωδικά. Είναι προψημένες κατά 95%.

  • Γυρόπιτα Spicy

    Πολύ αφράτη πίτα γεμισμένη με έτοιμο κομμένο χοιρινό γύρο χωρίς πολλά λιπαρά, με διάφορα μπαχαρικά (όχι καυτερά), ντομάτα και λευκό τυρί για όσους αγαπούν τις έντονες ανατολικές γεύσεις!
    Βάρος: 390-400γρ.
    Συσκευασία: 10/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Γυρόπιτα Classical

    Πολύ αφράτη πίτα γεμισμένη με έτοιμο κομμένο χοιρινό γύρο χωρίς πολλά λιπαρά με δενδρολίβανο, μαϊντανό, φρέσκο βασιλικό, λευκό τυρί και ντομάτα!
    Βάρος: 390-400γρ.
    Συσκευασία: 10/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Γυρόπιτα Κοτόπουλο

    Πολύ αφράτη πίτα γεμισμένη με έτοιμο προψημένο γύρο από κοτόπουλο και στίκ από άπαχο στήθος κοτόπουλου barbeque τόσο ψημένο ώστε να διατηρείται μαλακό και ζουμερό, μαζί με λευκό τυρί, ντομάτα και μαϊντανό κατάλληλο για όσους αποφεύγουν το χοιρινό!
    Βάρος: 390-400γρ.
    Συσκευασία: 10/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Σφολιάτες - Μίνι σφολιατάκια

    Σφολιάτες

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
  • Τυρόπιτα

    Βάρος: 190γρ.
    Συσκευασία: 50/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Τυρόπιτα γίγας

    Βάρος: 230γρ.
    Συσκευασία: 40/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Μπουγάτσα

    Βάρος: 200γρ.
    Συσκευασία: 50/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Λουκανόπιτα

    Βάρος: 200γρ.
    Συσκευασία: 50/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Ζαμπονοτυρόπιτα

    Βάρος: 240γρ.
    Συσκευασία: 40/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Σπανακοτυρόπιτα

    Βάρος: 200γρ.
    Συσκευασία: 50/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Κασερόπιτα

    Βάρος: 200γρ.
    Συσκευασία: 50/κιβώτιο
    Σχήμα: εξάγωνο

  • Ρολό κρέμα τυριού & γαλοπούλα

    Βάρος: 180γρ.
    Συσκευασία: 28/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Ρολό κοτόπουλο

    Βάρος: 180γρ.
    Συσκευασία: 28/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Ρολό γραβιέρα & 4 τυριά

    Βάρος: 180γρ.
    Συσκευασία: 28/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Φωλιά αλλαντικών

    Βάρος: 200γρ.
    Συσκευασία: 18/κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Φωλιά μανιτάρια, γαλοπούλα

    Βάρος: 200γρ.
    Συσκευασία: 20/κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο




  • Μίνι σφολιατάκια

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
  • Τυροπιτάκια

    Βάρος: 30γρ.
    Συσκευασία: 5 κιλά/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Μπουγατσάκια

    Βάρος: 40γρ.
    Συσκευασία: 5 κιλά/κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Σπανακοπιτάκια

    Βάρος: 40γρ.
    Συσκευασία: 5 κιλά/κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Λουκανοπιτάκια

    Βάρος: 35γρ.
    Συσκευασία: 5 κιλά/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Ζαμπονοπιτάκια

    Βάρος: 40γρ.
    Συσκευασία: 5 κιλά/κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Βοσκόπιτες

    Ομάδα με μοναστηριακές πίτες ζυμωμένες με φυσικό προζύμι αργής ωρίμανσης που κρατάει όλα τα αρώματα του και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μόνο. Εξαιρετικά λεπτό φύλλο ζύμης με σπιτικές προμαγειρευμένες γεμίσεις. Όλες οι πίτες είναι εντελώς ψημένες και θέλουν μόνο ξεπάγωμα. Επειδή όλες οι βοσκόπιτες είναι ζυμωμένες με ελάχιστα λιπαρά τα οποία προέρχονται μόνο από αγνό ελαιόλαδο, τρώγονται και είναι εξαιρετικά νόστιμες και κρύες σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

  • Βοσκόπιτα με φάβα

    Βοσκόπιτα με φάβα και λίγο πουρέ από φρέσκιες πατάτες μαγειρευμένα με ελαιόλαδο, παντρεμένες με μαϊντανό, εστραγκόν και κρεμμυδάκι.
    Βάρος: 160-180γρ.
    Συσκευασία: 15/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Βοσκόπιτα με χόρτα

    Βοσκόπιτα με χόρτα αρωματικά, χόρτα του βουνού, σπανάκι και αγριόπρασο μαγειρευμένα με παρθένο ελαιόλαδο.
    Βάρος: 160-180γρ.
    Συσκευασία: 15/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Βοσκόπιτα με μανιτάρια

    Βοσκόπιτα με μανιτάρια μαγειρευμένα με πλαιωμένο αρωματικό κρασί, βότανα, μυρωδικά και παρθένο ελαιόλαδο.
    Βάρος: 160-180γρ.
    Συσκευασία: 15/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Βοσκόπιτα με κολοκυθάκια

    Βοσκόπιτα με ολόφρεσκα πράσινα κολοκυθάκια, ελαφριά μαριναρισμένα σε παρθένο ελαιόλαδο, με ολόφρεσκο δυόσμο, τυρί τύπου φέτας και μαϊντανό.
    Βάρος: 160-180γρ.
    Συσκευασία: 15/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Βοσκόπιτα με μελιτζάνα και γαλοπούλα

    Βοσκόπιτα με ψίχα καπνιστής μελιτζάνας, ελαιόλαδο και εντελώς άπαχο στήθος καπνιστής γαλοπούλας.
    Βάρος: 160-180γρ.
    Συσκευασία: 15/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Βοσκόπιτα Κρητική

    Με ξινή μυζήθρα, σκληρό τυρί, παρθένο ελαιόλαδο, ντομάτα, κόκκινη & πράσινη πιπεριά, πράσινες και μαύρες ελιές, βότανα και μυρωδικά. Μια σπιρτάτη αλμυρόξινη γεύση με τα ίδια υλικά μιας παραδοσιακής Ελληνικής σαλάτας αρωματισμένη έντονα με βότανα και μυρωδικά από τα Κρητικά βουνά.
    Βάρος: 160-180γρ.
    Συσκευασία: 15/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Βοσκόπιτα με κιμά

    Με 100% μοσχαρίσιο άπαχο κιμά, αργά-αργά μαγειρευμένο, με παλιωμένο κόκκινο κρασί, ελαιόλαδο, κρεμμύδι και αρώματα. Παραδοσιακή και έντονη γεύση.
    Βάρος: 160-180γρ.
    Συσκευασία: 15/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Σφακιανή πίτα με τυρί (ψημένη ή κατεψυγμένη)

    Ξινή ολόπαχη κρεμώδες μυζήθρα Κρήτης. Με την δροσερή αλμυρόξινη γεύση της γαργαλάει τον ουρανίσκο.
    Βάρος: 160-180γρ.
    Συσκευασία:  15/κιβώτιο   25/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Καλιτσούνια και μαντιλάκια

    Τα ποιο γνωστά παραδοσιακά Κρητικά κεράσματα με αλμυρή και γλυκιά γεύση εντελώς χειροποίητα. Εργαζόμαστε ακριβώς με τον ίδιο πάντα παραδοσιακό τρόπο, δημιουργώντας κυρίως προϊόντα με πρώτες ύλες από την αγροτική παραγωγή του τόπου μας, όπως ελαιόλαδο, βότανα, χόρτα του βουνού και τοπικά γαλακτοκομικά. Όλα αυτά συνθέτουν αυθεντικές Κρητικές συνταγές.

  • Κλασικό λυχναράκι

    Με αφράτη και αρωματική ζύμη πασταφρόλα βουτύρου, με γέμιση από ολόπαχη πρόβεια βελούδινη μυζήθρα.
    Προψημένα: Ξεπάγωμα στο περιβάλλον για όσο χρειαστεί.
    Κατεψυγμένα: Στο φούρνο 175οc - 180οc.
    Βάρος: 55-60γρ.
    Συσκευασία:  5kgr/κιβώτιο   5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Κλασικό ανεβατό

    Aρωματική ζύμη αφράτου τσουρεκιού βουτύρου, που μοσχοβαλάε ιμαχλέπι μαστίχα, κακουλέ και βανίλια γεμισμένη με βελούδινη ολόπαχη πρόβεια μυζήθρα. Προψημένο προϊόν, θέλει μόνο ξεπάγωμα.
    Βάρος: 40-45γρ.
    Συσκευασία: 3kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Μαντηλάκι με μήλο

    Αφράτο ζυμάρι βουτύρου με γέμιση κρέμα μήλου με κομμάτια από μήλο.
    Κατεψυγμένα: Στο φούρνο 175οc - 180οc.
    Βάρος: 55-60γρ.
    Συσκευασία: 7kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Μαντηλάκι σοκολάτας

    Χειροποίητο Κρητικό κέρασμα. Λαχταριστά, αφράτα μαντηλάκια με σταγόνες σοκολάτας και βελούδινη κρητική μυζήθρα. Τυλιγμένα με ζύμη βουτήρου-βανίλιας που λιώνει μέσα στο στόμα. Ιδανικό για όλες τις περιπτώσεις και όλες τις ώρες, αφού διατηρούν τη νοστιμά τους είτε είναι ζεστά (της ώρας) είτε είναι κρύα (την επόμενη μέρα).
    Κατεψυγμένα : Στο φούρνο 175-180 κελσίου.
    Βάρος: 55-60γρ.
    Συσκευασία: 7kgr./κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Λυχναράκι σοκολάτα

    Κρητικό, χειροποίητο καλιτσούνι - λυχναράκι με ζύμη βουτύρου-σοκολάτας και πλούσια κρεμώδη γεύση παραδοσιακού κρητικού τυριού. Προσθέσαμε δάκρυα σοκολάτας στη γέμιση, αποδεικνύοντας ότι η φαντασία και η παράδοση υπηρετούν απο κοινού τη γέυση.
    Βάρος: 55-60γρ.
    Συσκευασία: 5kgr./κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Χορτοκαλίτσουνο

    Διάσημη, παραδοσιακή, κρητική γεύση από τα Χανιά. Άγρια, αρωματικά χόρτα (γιαχνερά), μαγειρεμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και βότανα, τυλιγμένα με πολύ λεπτό χειροποίητο φύλλο ζύμης, αφράτο και τραγανό, ζυμωμένο με ελαιόλαδο και τσικουδιά. Πεντανόστιμο και εξαιρετικά υγιεινό, αγνό, πολύτιμο και μοναδικό όσο η ιστορία μας και η παράδοσή μας.
    Κατεψυγμένα: Στο φούρνο 180 κελσίου για 30-40 λεπτά.
    Βάρος: 60γρ.
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Τυροκαλίτσουνο

    Το παραδοσιακό, χανιώτικο πηχτόγαλο παντρεύει την πλούσια, βουτηρένια, αλμυρόξινη γεύση του με το άρωμα του φρέσκου δυόσμου, και τυλίγεται με ένα πολύ λεπτό, χειροποίητο φύλλο ζύμης, αφράτο και τραγανό, ζυμωμένο με ελαιόλαδο και τσικουδιά.
    Κατεψυγμένα: Στο φούρνο 180 κελσίου για 30-40 λεπτά.
    Βάρος: 60γρ.
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Ανάμεικτο καλιτσούνι

    Με γέμιση τσιγαριαστών χόρτων του βουνού και φέτας.
    Κατεψυγμένα: Στο φούρνο 180 κελσίου για 30-40 λεπτά.
    Βάρος: 60γρ.
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Πίτσες

    Πίτσες Σερβιριζόμενες

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

  • Μαργαρίτα

    Μέγεθος: 20εκ.
    Βάρος: 300γρ.
    Συσκευασία: 10τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

    Μέγεθος: 26εκ.
    Βάρος: 410γρ.
    Συσκευασία: 12τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

    Μέγεθος: 30εκ.
    Βάρος: 530γρ.
    Συσκευασία: 12τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Special

    Μέγεθος: 20εκ.
    Βάρος: 390γρ.
    Συσκευασία: 10τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

    Μέγεθος: 26εκ.
    Βάρος: 520γρ.
    Συσκευασία: 10τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

    Μέγεθος: 30εκ.
    Βάρος: 630γρ.
    Συσκευασία: 10τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Πίτσες Προστοφαρισμένες

                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

  • Special

    Μέγεθος: 16εκ.
    Βάρος: 325γρ.
    Συσκευασία: 25τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Μαργαρίτα

    Μέγεθος: 15x30εκ.
    Βάρος: 400γρ.
    Συσκευασία: 18τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Special

    Μέγεθος: 15x30εκ.
    Βάρος: 440γρ.
    Συσκευασία: 16τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Μαργαρίτα

    Μέγεθος: 30x30εκ.
    Βάρος: 750γρ.
    Συσκευασία: 12τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Special

    Μέγεθος: 30x30εκ.
    Βάρος: 850γρ.
    Συσκευασία: 8τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Λαχανικών

    Μέγεθος: 30x30εκ.
    Βάρος: 850γρ.
    Συσκευασία: 8τεμ./κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Πιτάκια τηγανιού

    Πολύ λεπτό φύλλο λαδιού νηστίσιμο με εξαιρετικές σπιτικές γεμίσεις. Ψήνονται σε 2-3 λεπτά, τηγανίζονται σε τηγάνι ή φριτέζα. Παραμένουν τραγανά και το βάρος τους είναι κυρίως γέμιση δεδομένου ότι το φύλλο είναι πολύ λεπτό (από 60-30 κομμάτια / κιλό)

  • Πιτάκια τηγανιού δυόσμου

    Το παραδοσιακό χανιώτικο πηχτόγαλο παντρεύει την πλούσια βουτηρένια, αλμυρόξινη γεύση του με το άρωμα του φρέσκου δυόσμου και τυλίγεται με ένα πολύ λεπτό, χειροποίητο φύλλο ζύμης, αφράτο και τραγανό, ζυμωμένο με ελαιόλαδο και τσικουδιά.
    Βάρος: 30-35γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Πιτάκια τηγανιού ξινά

    Μυζηθροπιτάκια με Κρητική ξινομυζήθρα, τυλιγμένα με την παραδοσιακή ζύμη ελαιόλαδου, ζυμωμένη με τσικουδιά και μεράκι, αφράτη, τραγανή και τόσο λεπτή, που τρώγεται και ζεστή και κρύα.
    Βάρος: 35-40γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Πιτάκια τηγανιού γλυκά

    Μυζηθροπιτάκια με κρητικό ανθότυρο, μέλι και κανέλα. Τυλιγμένα με την παραδοσιακή ζύμη ελαιόλαδου, ζυμωμένη με τσικουδιά και μεράκι, αφράτη, τραγανή και τόσο λεπτή, που τρώγεται και ζεστή και κρύα.
    Βάρος: 20-25γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Πιτάκια τηγανιού με αρωματικά χόρτα

    Κρητικά χορτοπιτάκια, γεμισμένα με τσιγαριαστά χόρτα του βουνού, σπανάκι, άνηθο, μάραθο και μαγειρευμένα με παρθένο Κρητικό ελαιόλαδο (νηστίσιμα). Τυλιγμένα με την παραδοσιακή ζύμη ελαιόλαδου, ζυμωμένη με τσικουδιά και μεράκι, αφράτη, τραγανή και τόσο λεπτή, που τρώγεται και ζεστή και κρύα.
    Βάρος: 30-35γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Πιτάκια τηγανιού με φάβα παντρεμένη

    Με φάβα και πουρέ από φρέσκιες πατάτες μαγειρευμένα με ελαιόλαδο, παντρεμένες με μαϊντανό, εστραγκόν και κρεμμυδάκι.
    Βάρος: 35-40γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Πιτάκια τηγανιού με μανιτάρια

    Με ολόφρεσκα μανιτάρια μαγειρευμένα με παλιωμένο αρωματικό κρασί, βότανα και μυρωδικά και παρθένο ελαιόλαδο.
    Βάρος: 35-40γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Πιτάκια τηγανιού τυριού Κρητικά

    Ξινή μυζήθρα με σκληρό τυρί, παρθένο ελαιόλαδο, ντομάτα, κόκκινη & πράσινη πιπεριά, πράσινες και μαύρες ελιές, βότανα και μυρωδικά, μια σπιρτάτη αλμυρόξινη γεύση με τα ίδια υλικά μιας παραδοσιακής Ελληνικής σαλάτας, αρωματισμένη έντονα με βότανα από τα Κρητικά βουνά και μυρωδικά.
    Βάρος: 35-40γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Πιτάκια τηγανιού με κολοκυθάκια

    Με ολόφρασκα πράσινα κολοκυθάκια ελαφριά μαριναρισμένα σε παρθένο ελαιόλαδο με ολόφρεσκο δυόσμο και τυρί τύπου φέτας και μαϊντανό.
    Βάρος: 30-35γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Πιτάκια τηγανιού με γέμιση ζαμπόν τυρί

    Πιτάκια τηγανιού με γέμιση ζαμπόν, τυρί, ντομάτα, πιπεριά, με γεύση πίτσας.
    Βάρος: 40γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Πιτάκια τηγανιού με κιμά

    100% μοσχαρίσιος άπαχος κιμάς αργά - αργά μαγειρευμένος με παλιωμένο κόκκινο κρασί, ελαιόλαδο, κρεμμύδι και αρτύματα, παραδοσιακή και έντονη γεύση.
    Βάρος: 40γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλόγραμμο

  • Πιτάκια τηγανιού με μελιτζάνα & γαλοπούλα

    Ψίχα καπνιστής μελιτζάνας με ελαιόλαδο και εντελώς άπαχο στήθος καπνιστής γαλοπούλας.
    Βάρος: 40γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Κρητικοί κολοκυθοκεφτέδες

    Πράσινα κολοκυθάκια με φρέσκο δυόσμο και μαϊντανό και τυρί φέτα και Κρητικό ανθότυρο.
    Βάρος: 40γρ.
    Συσκευασία: 5kgr/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Στριφτάκια

    Αφράτο ζυμάρι μπριός τυλιγμένο σε 6 υπέροχες γεύσεις. Προστοφαρισμένο απο την κατάψυξη στο φούρνο.                                                   

  • Χαρούπι

    Βάρος: 35γρ.
    Κιβώτιο: 5 κιλά
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Σύκο

    Βάρος: 35γρ.
    Κιβώτιο: 5 κιλά
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Φράουλα

    Βάρος: 35γρ.
    Κιβώτιο: 5 κιλά
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Καραμέλα

    Βάρος: 35γρ.
    Κιβώτιο: 5 κιλά
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Πατούδο

    (μέλι, καρύδια, αμύγδαλα, κανέλα)
    Βάρος: 35γρ.
    Κιβώτιο: 5 κιλά
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Βερίκοκο

    Βάρος: 35γρ.
    Κιβώτιο: 5 κιλά
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Πετρόμυλου

    Αφράτη παραδοσιακή ζύμη με κριθάρι αλεσμένο σε πετρόμυλο, ζυμωμένη με αρωματικό προζύμι αργής ωρίμανσης και παρθένο ελαιόλαδο τοπικής παραγωγής. Υγιεινή ζύμη χωρίς πολλές θερμίδες.

  • Focaccia Πετρόμυλου Pesto-Mozzarella

    Pesto με φρέσκο βασιλικό και παλαιωμένη παρμεζάνα και ολόκληρα κομμάτια ιταλική Mozzarella.
    Βάρος: 350-370γρ.
    Συσκευασία: 10/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Focaccia Πετρόμυλου με λιαστή ντοματα

    Pesto με φρέσκο βασιλικό και παλαιωμένη παρμεζάνα και ολόκληρα κομμάτια ιταλική Mozzarella.
    Βάρος: 350-370γρ.
    Συσκευασία: 10/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Τυλιχτό Πετρόμυλου με λιαστή ντομάτα

    Φρέσκια μυζήθρα Κρήτης, λευκό τυρί και λιαστη ντομάτα σε συνδυασμό με θρεπτική, αρωματική ρίγανη και ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά.
    Βάρος: 220γρ.
    Συσκευασία: 20/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλογραμμο

  • Στριφτό Πετρόμυλου με απάκι

    Εκλεκτό καπνιστό απάκι Κρήτης σε πλούσια κρέμα γάλακτος, φρέσκια ντομάτα, αρωματικά μπαχαρικά και κίτρινο τυρί Edam.
    Βάρος: 220γρ.
    Συσκευασία: 20/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλογραμμο

  • Πεϊνιρλί Πετρόμυλου με ζαμπόν-τυρί

    Αφράτο ζυμάρι ολικής αλέσεως με κριθάρι αλεσμένο σε πετρόμυλο και αρωματικό προζύμι. Πλούσια σάλτσα ντομάτας με φρέσκα βότανα, φέτες ζαμπόν, κίτρινο μαλακό τυρί Gouda και τραγανό μπέικον.
    Βάρος: 220γρ.
    Συσκευασία: 20/κιβώτιο
    Σχήμα: παραλληλογραμμο

  • Φωλιά Πετρόμυλου με καπνιστό κοτόπουλο

    Φέτες κοτόπουλο καπνισμένο με φυσικό ξύλο οξιάς και παλαιωμένη παρμεζάνα σε πλούσια κρέμα εξωτικής καρύδας, κρέμα γάλακτος, καραμελωμένα κρεμμύδια και φρέσκα βότανα.
    Βάρος: 220γρ.
    Συσκευασία: 20/κιβώτιο
    Σχήμα: τετράγωνο

  • Πατητή Γραβιέρα

    Λαχταριστό ζυμάρι κουρού-σφολιάτας με πλήρως υδρογονωμένα λιπαρά. Παλαιωμένη γραβιέρα Κρήτης, ποικιλία τυριών σε πλούσια κρέμα γάλακτος
    Βάρος: 220γρ.
    Συσκευασία: 30/κιβώτιο
    Σχήμα: μισοφέγγαρο

  • Φαλάφελ

    Ελληνικά ρεβύθια, κίτρινη βελούδινη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό, αρωματικά μπαχαρικά και βότανα.
    Βάρος: 160-180γρ.
    Συσκευασία: 15/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Σφακιανή με Χαρούπι

    Παραδοσιακή σφακιανή πίτα με τοπικό χαρουπάλευρο, λαχταριστή κρεμμώδης γέμιση με ξινή μυζήθρα Κρήτης και λευκό τυρί. Υγιεινή και χωρίς πολλές θερμίδες.
    Βάρος: 160-180γρ.
    Συσκευασία: 15/κιβώτιο
    Σχήμα: στρογγυλό

  • Συσκευασμένα


    Γευστικά προϊόντα σε κατεψυγμένη μορφή τοποθετημένα σε κούτες με επικάλυψη ειδικού νάιλον για τρόφιμα.                                                                                                                                                             

  • Λυχναράκια "καλλιτσούνια"

    Βάρος: 500γρ. / τεμάχιο
    Συσκευασία: 11 τεμάχια

  • Focaccia Μεσογειακή

    Βάρος: 360γρ. / τεμάχιο
    Συσκευασία: 2 τεμάχια

  • Γυρόπιτα κοτόπουλο

    Βάρος: 360γρ. / τεμάχιο
    Συσκευασία: 2 τεμάχια

  • Γυρόπιτα

    Βάρος: 360γρ. / τεμάχιο
    Συσκευασία: 2 τεμάχια

  • Τυροπιτάκια

    Βάρος: 450γρ. / τεμάχιο
    Συσκευασία: 15 τεμάχια

  • Ζαμπονοπιτάκια

    Βάρος: 450γρ. / τεμάχιο
    Συσκευασία: 15 τεμάχια

  • Λουκανοπιτάκια

    Βάρος: 600γρ. / τεμάχιο
    Συσκευασία: 15 τεμάχια

  • Σπανακιπιτάκια

    Βάρος: 450γρ. / τεμάχιο
    Συσκευασία: 15 τεμάχια

  • Μπουγατσάκια

    Βάρος: 450γρ. / τεμάχιο
    Συσκευασία: 15 τεμάχια

  • Φύλλο σφολιάτας

    Βάρος: 800γρ. / τεμάχιο
    Συσκευασία: 20 τεμάχια

  • Σφακιανή πίτα με τυρί

    Βάρος: 500γρ. / τεμάχιο
    Κιβώτιο: 21 τεμάχια

  • Σφακιανή χορτόπιτα

    Βάρος: 500γρ. / τεμάχιο
    Κιβώτιο: 21 τεμάχια

  • Κρήτικα πιτάκια μυζήθρας με δυόσμο

    Βάρος: 450γρ. / τεμάχιο
    Κιβώτιο: 15 τεμάχια

  • Κρήτικα πιτάκια με γλυκιά μυζήθρα

    Βάρος: 450γρ. / τεμάχιο
    Κιβώτιο: 15 τεμάχια

  • Κρήτικα πιτάκια με αρωματικά χόρτα

    Βάρος: 450γρ. / τεμάχιο
    Κιβώτιο: 15 τεμάχια

  • Κρήτικα πιτάκια με ξυνομυζήθρα

    Βάρος: 450γρ. / τεμάχιο
    Κιβώτιο: 15 τεμάχια

  • Φύλλο σφολιάτας

    Κιλά ανά κιβώτιο : 15

  • Φύλλο σφολιάτας

    Συσκευασία: 2 x 5 κιλά